Según el Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) elaborado por el sector de Economías Regionales de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), en agosto los precios de los agroalimentos se multiplicaron por 3,5 veces del campo (origen) a la góndola (destino). Es decir, el consumidor pagó $3,5 por cada $1 que recibió el productor.

En promedio, la participación del productor explicó el 24,7% de los precios de venta final.

🚜 Del productor al consumidor: los precios de los agroalimentos se multiplicaron por 3,5 veces en agosto

🛒 En promedio, la participación del productor explicó el 24,7% de los precios de venta final.

Conocé el detalle de cada agroalimento en el informe completo de CAME. Accedé… pic.twitter.com/cq0y1UGAEF

— CAME (@redcame) September 17, 2023

De acuerdo al informe de la entidad, la mayor participación la tuvieron los productores de frutilla (60,8%), mientras que la menor fue para los de limón (9,1%).

El limón (11 veces), la zanahoria (8,9), el zapallito (8,6), la naranja (7,3) y la cebolla (7,2), fueron los cinco productos que presentaron mayor diferencia entre los precios de origen y destino.