Luego de que el Gobierno nacional haya anunciado el congelamiento de precios por 90 días, este viernes durante toda la jornada la Defensoría del Pueblo de la provincia de Buenos Aires se movilizó por distintos supermercados para controlar el cumplimiento.

El monitoreo que lleva adelante el organismo que conduce Guido Lorenzino se centra en una muestra de los 1.432 productos que entran dentro del programa para la Provincia, entre los que se encuentran lácteos, aceites, harinas, productos de higiene personal y de almacén, entre otros.

“Nuestra intención es defender el bolsillo de los y las bonaerenses. La gente necesita respuestas concretas e inmediatas, por lo que creemos necesario hacer un control para que esta política tenga sentido”, aseguró el Defensor del Pueblo de la Provincia de Buenos Aires, Guido Lorenzino.

El programa oficializado este miércoles es equivalente al vigente a Precios Cuidados, pero "mucho más amplio, con más del doble de productos", sintetizó el secretario de Comercio, Roberto Feletti. Se trata de una lista de 1.247 productos dentro de los Precios Cuidados, que no tendrán aumentos hasta el 7 de enero del 2022.

El organismo realiza el intenso operativo en coordinación con las 51 delegaciones que tiene en distintos municipios de toda la provincia de Buenos Aires, las que se suman a las tareas que también comenzaron a realizarse en La Plata.

El objetivo de esta medida que llevó a cabo el Gobierno es establecer precios de referencia para los productos más representativos del consumo, en distintos rubros de la economía argentina.

El programa de Precios Cuidados en una política de administración de precios que se realiza mediante acuerdos voluntarios entre el Estado y sectores de la producción, la distribución y la comercialización que operan en el país.

¿Cuáles son los alimentos de la canasta básica?

• Pan (1 KG): $201,17 
• Galletitas de agua (un paquete de "Express"): $38,39  
• Arroz (500gr Gallo): $74,87
• Harina común (1Kg Favorita): $52,55
• Fideos (500 gr, Mostacholes): $69,05
• Papa (1Kg): $71,37
• Batata (1Kg): $94,13
• Azúcar (1 Kg, Dominó): $67,15  
• Dulces (de batata, mermelada, dulce de leche): desde $143,70
• Hortalizas (Acelga, cebolla, lechuga, tomate perita, zanahoria, etc): desde $53,65 a $251,11
• Frutas (manzana, mandarina, naranja, banana, pera): desde $77,49 a $140,78
• Carnes (Kg de Asado, carnaza común, espinazo, paleta, carne picada, pollo, etc.) entre $164,42 a $802,98
• Fiambres (Paleta cocida, salame): desde $479
• Huevos (6 unidades): $89,85
• Leche (1 Litro, La Armonía): $64,36 
• Queso (1 Kg de queso crema, queso de rallar): desde $681,50
• Yogur (1 Litro, La Serenisima): desde $136,80
• Manteca (200 gr, La Serenisima): $242,78
• Aceite (1 Litro, Alsamar): $134,74
• Bebidas alcohólicas (cerveza, vino Tetra Brick): desde $158,38
• Bebidas no alcohólicas (gaseosas, soda, jugos concentrados): desde $90,20 a $122,42
• Sal fina (500 gr Dos Anclas): $47,76
• Condimentos (Mayonesa, caldos concentrados): desde $48,40 
• Vinagre (de alcohol 1 Litro): desde $124,00
• Café (250 gr, La Morenita): $220,25
• Yerba Mate (500gr Unión Suave): $219,28